På utkikk etter tema for neste vinklubb?
Skreddersydd. Vi skreddersyr et tema for vinsmaking etter deres eget ønske.
Kunnskap. Med bakgrunn i vår kunnskap om druer og produksjonsmetoder diskuterer vi hvorfor vinene smaker og lukter som de gjør.
Gratis. Deltakelse på vinklubben gjør vi gratis. Dere betaler kun for vinene.
Vi anbefaler tre forskjellige temaer:
- Vertikal: Vi smaker samme vin i to eller flere årganger. På denne måten opplever vi hva årgangsvariasjoner har å si for smak og lukt. Dette kalles vertikalsmaking.
- Produsent: Vi smaker forskjellige viner fra en og samme produsent. Dette blir en reise langs kvalitetsstigen, ettersom en produsent ofte lager alt fra enkle og rimelige viner til dyre kvalitetsviner. Er den økte prisen verdt det?
- Drue: Vi smaker forskjellige viner laget på samme druer, og oppdager hvordan terroir (jordsmonn m.m.) og produksjonsmetoder påvirker vinene.